Cepilladoras de jamones CEM y CEP

Las cepilladoras de jamones, tanto manuales como automáticas, están adaptadas para el cepillado y limpieza de jamones, paletas, chorizos, lomo…

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  • Descripción

    Descripción

    Las cepilladoras de jamones, tanto manuales como automáticas, están adaptadas para el cepillado y limpieza de jamones, paletas, chorizos, lomo…

    Dependiendo de como se quiera introducir el producto a cepillar, hay distintos modelos:

    MODELOS CEM-100 y CEM-120

    Cepilladora manual en la que el producto debe ser soportado por el operario y es él mismo quien alterna los movimientos de entrada y salida y decide en cada caso el fin del ciclo para proceder al siguiente. El ancho útil de cepillado es de 900 mm en el modelo CEM-100 i de 1200 mm en el modelo CEM-120.

    MODELO CEP-120-NEU

    En este caso la máquina soporta los productos a cepillar (colgados de una barra estándar), realizando automáticamente los movimientos de entrada y salida mediante un sistema neumático. La duración del ciclo puede configurarse mediante el panel de mandos, así como el recorrido que dependerá en cada caso del tipo de producto y su longitud. La longitud útil de cepillado es de 1200 mm. Consumo de aire: 15 litros/ciclo.

    Para este modelo se puede adaptar un alimentador de barras por cadena. Las barras se colocan al alimentador manualmente aunque existe la posibilidad de incorporar un cargador de barras robotizado que cargue automáticamente el alimentador (proceso totalmente automatizado).

  • Características

    Características

    • Cepillos de nylon, regulables mediante volante.
    • Duchas para el lavado de los cepillos o del producto.
    • Extractor de polvo.
    • Facilidad de limpieza.
    • Construcción en acero inoxidable AISI-304.

  • Datos Técnicos

    Datos Técnicos

    Modelo Producción Ancho útil Potencia Dimensiones totales (mm)
    CEM-100 900 mm 2,2 kW 1350 x 900 x h=920
    CEM-120 1200 mm 2,2 kW 1650 x 900 x h=920
    CEM-120-NEU 100 a 150 barras/hora 1200 mm 2,2 kW 1650 x 900 x h=1950

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